
您身边的食品安全专家
We provide a farm-to-fork food safety solution.
提供从农田到餐桌的全链条食品安全解决方案
糕点检测


国抽全项

型式检验

高风险筛查
¥100起
国贸院糕点检测专项服务,具备包含历年糕点抽检监测所有项目检测能力,涵盖糕点微生物、防腐剂、违禁物质等重点指标检测,可确定保质期,准确把控产品指标稳定性,将产品质量安全问题防控在出现之前,糕点产品范围覆盖蛋糕、面包、月饼和各类中式糕点等。检测周期5-7个工作日。
查看详情调味品检测


国抽全项

型式检验

高风险项目筛查
¥100起
国贸院调味品检测专项服务,具备包含历年抽检监测所有项目检测能力,涵盖品质指标、食品添加剂、真菌毒素、微生物等重点指标检测,可确定保质期,准确把控产品指标稳定性。检测周期5-7个工作日。
查看详情粮食类产品检测


国抽全项

标准全项

型式检验
¥100起
国贸院粮食加工品类产品检测专项服务,粮食加工品覆盖小麦粉、大米、挂面、谷物加工品、谷物碾磨加工品、谷物粉类制成品等,具备包含历年抽检监测所有项目检测能力,准确把控指标稳定性,将质量安全问题防控在出现之前。检测周期5-7个工作日。
查看详情食品安全快速检测技术培训


食品安全法等法律法规解读

食品快速检测方法解读

快检操作演示及实际操作
¥1000起
已开发完成一整套的食品安全快速检测技术培训专业课程,旨在教授检测人员如何使用检测工具和技术快速识别食品中的潜在风险。课程设计包括理论讲解、案例分析、快检操作演示以及实际操作练习,以确保参与者能够熟练掌握快速检测技术,并能在实际工作中迅速有效地评估食品安全风险。
查看详情食堂食品安全快检服务


驻点快检服务

加工现场风险防控

从业人员培训
¥3000起
为客户提供快检室建设、驻点快检、风险巡查、食安培训等一站式的食安风险管控解决方案,助力保障餐饮安全,提高用餐满意度。
查看详情生产企业现场审核


生产环境评估

质量安全管理体系评估

食品安全风险评估
¥800起
国贸院的审核团队由一群经验丰富的审核员组成,平均拥有超过5年的质量和食品安全审核经验,擅长运用专业知识,结合实际情况,为企业提供全面、细致的审核服务。
查看详情标签审核


标签审核

营养标签制作

投诉举报处置咨询
¥800起
食品标签在市场上不仅面临监管部门的抽检,还有消费者和职业打假人的投诉,企业不合格的食品标签可能面临召回、索赔和处罚,给企业造成经济和名誉的双重损失。国贸院提供一站式的食品标签审核服务,满足客户的多样化需求。
查看详情保质期实验


保质期快速预测

保质期准确验证

延长保质期研究
¥3000起
食品的保质期相当于企业就产品对消费者作出的承诺,在此期限内,食品的风味、口感、安全性各方面都有保证,可以放心食用。准确的保质期可以保证食品的质量安全,保质期的长短对于食品的销售、储运都息息相关。国贸院可提供科学的保质期测试解决方案。
查看详情地方特色农产品评价


助力特色农产品品质化发展

个性化评估方案

全面数据分析
¥10000起
国贸院地方特色食用农产品评价推广服务,从安全、品质、营养、健康、功能等维度精准分析及确定食品农产品优势特点,通过数字化手段客观、科学、精准的评价产品,协助地方政府与企业进行产品推广。
查看详情We offer comprehensive auditing and certification services to help clients to manage risk in diverse supply chains.
我们提供全面的审核认证服务,以帮助客户在多样化的供应链中管理风险
您身边的食品安全专家

北京市石景山区市场监督管理局携手国贸院开展食品抽检合格备份样品爱心捐赠活动
2024年8月22日,受北京市石景山区市场监督管理局委托,国贸食品科学研究院在北京市万寿阳光老年公寓开展了一次食品抽检合格备份样品爱心捐赠活动。
粮油原料中真菌毒素检测
国贸院针对粮油原料(大米、小麦、玉米)等及其加工品中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒素和伏马毒素测定具有丰富的经验。通过数据比较和确证实验,优化了现有国家标准,建立了美国官方分析化学师协会检测方法和日本医药食品局检测方法,通过英国FAPAS检测实验室能力验证国际比对试验,是国内唯一Z=0的参加单位。

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成立于1978年,深耕食品安全领域40余载

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食品领域首批四家被授权的国家级中心之一

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三项国家级中心资质,通过CMA、CNAS、CATL三认证

认证项目10000余项,基本实现食品领域全覆盖